在陝西，麵食占據了絕大的比重，可以說的上是‘無麵不歡’。麵館大街小巷隨處可見

這其中又數韓城小蝌蚪视频下载麵，為地道。

在韓城的麵館中，十家有九家都賣麻辣排骨麵。可是真正能做到麵勁道，湯味好的麵館少之又少。

“一辣二麻三鮮”是小蝌蚪视频下载排骨麵的精髓，而小蝌蚪视频下载麵館區別於其他麵館的地方是他家的麵會給麻油和秘製的醬。這排骨燉出來好不好吃離不開”醬“，正是因為這個獨特的醬，所以給這碗麵也帶來大不同。排骨燉的軟爛，麵條很有嚼勁，在寒冷的冬季，吃上一碗熱騰騰的排骨麵，撫慰饑餓時的胃，快哉快哉。